原料准备： 西瓜500g、食盐适量、生抽15ml、老抽5ml、白砂糖30g 具体步骤：第一步：西瓜去皮去籽，切成薄片备用；第二步：锅中烧开水后，放入切好的西瓜片，加少许盐浸泡5分钟后，冲洗干净滤干水分备用；第三步：取一平底锅，锅热后倒入生油，待油温五成热时（微微有烟），放入西瓜片慢慢煎炸至酥脆，
邹双杰邹双杰原料： 面粉、温水、香菇、蘑菇、香菜、葱、姜、酱油、芝麻油、胡椒粉、味精制作过程：1.将香菇和蘑菇洗净，用开水泡20分钟左右，然后分别剁碎； 2.加入酱油、芝麻油、胡椒粉、味精拌匀成馅待用； 3.在面团上盖一块湿布，醒约20分钟； 4.用手揪断擀面杖上的面剂，
钟诗奇我做过好多排骨汤，发现最好喝的要数排骨藕汤了！ 原料：小排、藕(或芋头、山药) 调料：姜、葱结、料酒、鸡精、胡椒粉（少许） 做法： ①将小排洗净斩成块，装入碗内用少量食盐、料酒腌渍10分钟； ②锅内烧水，放入姜片和葱结，水开后下排骨焯水，捞出沥干待用； ③另起锅热油，下入排骨煸炒至出油，加入八角、
覃诗怡作为一个豆腐爱好者，尝试了各种和豆腐搭配的菜肴，以下这几道值得推荐！ 豆腐炒肉片 需要食材：嫩豆腐、瘦肉、辣椒 步骤：1.准备好所有的食材后，把豆腐切成薄片备用；2.锅中热油放入辣椒，煸炒出香味之后加入猪肉片进行翻炒；3.等肉片变色以后，加入豆瓣酱和少许酱油，
麻禧睿首先，鸡血的腥味是比较重的，所以处理起来比较麻烦一些，需要多花点时间进行去腥； 在处理的过程中需要注意以下几点： 1、去掉血块（血沫） 因为鸡血在冷冻状态下也会产生凝固，所以在清洗的时候不易洗干净，我们可以往水中加入少量白醋或者食盐浸泡，这样能够很好的让其吐出其中的血沫。
赫枫漫准备食材 新鲜茼蒿、面粉（中筋）、鸡蛋、酵母粉、食用盐等 制作过程 ①首先我们将所有的食材都准备好，然后开始和面。在碗中加入3克酵母粉和500克的清水，搅拌化开，然后倒入面粉里。用筷子将面粉搅拌成絮状，然后揉成一个面团，表面盖上一层保鲜膜或者盖子，让面团醒发2个小时左右，直到面团变成原来的两倍大即可。
庞文达个人推荐，仅供参考！ 首先在选料上是相当随意的，一般家里有什么就用什么，当然要是讲究一点的话那就可以专门去市场买一些新鲜的蔬菜来制作。不过我在家做的时候通常都是做一道菜蒸一个馍，所以不会考虑用太多的材料去做。
秦飞祥做冰棍其实很简单，但是要做好吃确实不容易。 这里分享下我做冰棍的一些经验和心得。希望对你有所帮助~1.首先你需要准备的材料有：牛奶、砂糖（可不加）、鸡蛋（只取蛋清）、草莓、芒果等你喜欢的水果 这里我推荐用巴氏鲜奶，口感会更好一些。如果做水果口味的可以直接买纯牛奶。
江丹明“肠胃娇气”，这话一点都不假！ 尤其是现在气温骤降，不少人三餐饮食不规律，冷热交替、饥饱无常，对肠道刺激大，极易引发胃肠道疾病。 如果你也有以下这些不适： 腹泻、消化不良、腹胀、胃痛、反酸…… 别忽视，这可能是你的肠道在“报警”了！ 如何调理好肠胃，过个健康年？
文正湘作为一个在河北某大学吃了四年香菇肉馅包子的人（虽然那所大学的名字里有个“河北”二字，但那是河北的省会啊！），表示对这味道记忆犹新…… 那么现在我就来告诉你，怎样做让一个吃货怀念四年的香菇火腿馅包子~首先，你要准备调料。这里只介绍常用的，不常用的我也不太会。
堵茜玥泻药。 作为一个在成都有两家串串香连锁店，并拥有自家品牌“冷锅串串”的成都人，我可以很负责滴告诉你——除了底料的香料之外，最重要的两味调料是红油辣酱和芝麻。
雷雅月准备食材，腌制腊排骨 做法步骤一：把买来的腊排骨用流动的清水冲洗干净，再把腊肉表面的浮毛清洗掉。（我买的腊排骨是已经煮熟的，所以只用浸泡去浮毛就可以了）步骤二：用刀斜着把排骨切成小段。（不要切得太小，后面容易炖烂）步骤三：切好的腊排骨中加入一勺生抽、半勺老抽、一块冰糖和适量豆瓣酱拌均匀。
高葶菡首先，需要明确一点，用晒的方法是无法把花生米里的水分彻底去除的（至少我没试过）。从口感上来说，这种方法做出来的花生米和新鲜的花生米是没有太大区别的。 但这里要强调一点，由于花生中含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、糖类以及维生素E、B族维生素等多种维生素。
梅修这个问题，我想我很有资格回答！ 首先，买一斤新鲜的猪肉（三分肥七分瘦），剁成肉馅。一定要自己剁，机器搅的肉会有颗粒感，包出来的饺子/包子不好吃。 然后，剁好后加入盐、酱油、芝麻油、胡椒粉、葱花等调料，朝着一个方向搅拌均匀备用。 接下来就是最重要的，也是最难的一步——调面。
乐泓食材 嫩南瓜，糯米粉、面粉、澄面（即小麦淀粉）、白糖、黄油或炒菜油 做法步骤1. 南瓜去皮去籽切成薄片（不要切得太厚了）2. 把切好的南瓜片放在盘中，入蒸锅大火蒸15分钟左右3. 将蒸好的南瓜用勺子压成南瓜泥，加入白糖拌匀备用4. 黄油软化后加入鸡蛋，
淳于丽凡对虾是大众最喜欢的食材之一，味道鲜美，营养丰富。其中，海水养殖的海虾因肉质鲜嫩、口味清香而更受青睐。 用对虾制作的菜肴品种丰富多彩，清蒸、红烧、爆炒、油炸、凉拌等等不一而足。今天推荐道做法简单又好吃的虾仁菜——椒盐皮皮虾。
赫连浚妍准备食材 牛肉一斤，黄豆芽半斤，胡萝卜一根，大蒜几瓣、生抽适量、白糖少许、胡椒粉适量、盐巴适量、豆瓣酱一勺1.牛腱子肉切大块，冷水浸出血水约半小时后捞出备用；胡萝卜去皮切丝，蒜剁成蓉，豆瓣酱剁细备用。
须海铭最近家里经常煲老汤，萝卜排骨玉米汤，山药乌鸡汤，豆腐海带排骨汤，都是清淡滋养的，喝起来好满足。 最近天气变得干燥，人也容易燥起来，所以想要做一些滋润滋补的好汤来喝。于是想到了猪蹄，熬上一锅猪蹄花生汤，补铁补血，美容润肤。
支艺铭1. 清理、浸泡、焯水 买回来的新鲜驴肉（已经剁块了）用冷水浸泡，清除里面的血水。期间更换三次冷水。 锅中烧开水，放入切好的驴肉，焯水去腥。捞起洗净备用。清炖的羊肉、牛肉等最好也这样处理一下。2. 准备香料 八角3粒，桂皮一块儿，香叶三片，丁香5-6粒，辣椒干适量（可不放）。
卿美达南瓜削皮去籽，切成薄片备用 面粉里打入一个鸡蛋，加入少许盐，搅拌均匀后倒入适量开水，用筷子搅拌成絮状 再用手揉成光滑的面团，盖上盖子醒30分钟 面团擀成长方形大片，撒少许面粉防粘，切条 切成正方体小块，再切成菱形块，这样面皮就做好了 锅内放少许油，放入八角爆香，再加入葱花、
柯灿俊