鸡爪,我喜欢吃卤的,或者辣辣的酱鸡爪,今天做这个焖鸡爪,蛮好吃的,分享做法~~ 准备食材:鸡爪、姜片、蒜片、冰糖、料酒、老抽、生抽、香叶、八角、桂皮1. 鸡爪洗干净,剪去指甲,对半切开(这样容易入味)2. 锅中放适量清水,放入切好的鸡爪,再加姜片、料酒,煮开之后,捞起备用3. 热油锅,放入备用的鸡爪,
汤小莲首先,宇奈美怎么好吃这个问题问我就对了! 作为宇奈美的重度爱好者,我能吃下20个左右(其实是按个卖的)! 说下我最喜欢也最有经验的宇奈美好吃做法!
濮阳依玥先上答案,好吃的鸡蛋面=好面的基础上+蛋饺+葱花+猪油渣 作为四川人的我,天生对面食没什么兴趣……直到遇到这碗鸡蛋面! 我在苏州待了4年,最怀念的就是那边的蛋饺和小面~(≧▽≦)~ 正好今天中午做了鸡蛋面,就随便拍了张做好后的图片……嘻嘻。
鄂岂畅准备食材: 新鲜牛腱子肉3斤、芋儿4个(小)、大葱一段、老姜一块,香料适量(八角一个、桂皮一小段、香叶两片)生抽、老抽、豆瓣酱、盐、味精、白糖各适量 制作方法: 1.首先将牛肉清洗干净,冷水下锅煮至开锅,打去泡沫和血水,清洗干净备用;2.锅中放少许油,放入香料、豆瓣酱小火炒出红油,加入清水、生抽、
滕倩妮我是非常爱鸡的人,我可能还会做炸鸡、烧鸡、盐焗鸡、脆皮鸡等等等。但今天做的这个做法,绝对让你惊艳! 用鸡肉和土豆这样煮一锅,鲜美至极!
许云诽野生银鱼,是长江三角洲地区著名的水产资源,在清朝乾隆年间就被列为“贡品”。现在由于水质污染和捕捞过度等原因,已经很少了,市场上卖的很多都是湖北的池养银鱼(也叫淡水银鱼)。 野生银鱼肉质细腻、味道鲜美,和太湖虾仁并称为“太湖两鲜”。那么,野生银鱼怎么做才好吃呢? 先说清炒银鱼干的做法。
谢建祯炖牛肉应该是最经典的做法了,把切好的牛肉块放到清水里浸泡出血水。 然后冷水下锅,加入料酒,大火烧开之后撇去浮沫。捞出洗净沥干备用。 锅里不放油,下入处理好的牛肉块,小火慢慢煸炒,炒出牛肉中的油脂,这个过程大概需要40分钟左右。直到牛肉的颜色变得非常红亮。
孔炎熙1、首先我们要准备好做油炸馒头的食材,主要是面粉和酵母粉,另外再准备一些芝麻或者是花生碎作为调料增加香味,当然盐也是必不可少的。 将面粉放在盆里,中间挖个小洞,放入酵母粉和泡打粉,然后再加入温水和面,一边加水一边搅拌,尽量把面粉调成絮状,然后揉成光滑的面团。
晋月颖1、准备好材料 鱿鱼,黄瓜,胡萝卜,盐,生抽,胡椒粉,白糖,香油 2、将黄瓜和胡萝卜用刮刀刮成细丝;鱿鱼洗净切十字花刀,再切成小段 3、把切好的鱿鱼、黄瓜和胡萝卜放入器皿中,调入适量盐、生抽、胡椒粉、白糖和香油搅拌均匀,盖上盖子,上锅蒸6-8分钟 4、取出蒸好的鱿鱼糊,
达雯婷我小时候的早饭,常常就是一碗打卤面。 北方人应该特别爱吃面食,我也很喜欢吃,但我发现我越吃越瘦,越吃越难看(脸上没肉),于是就改了吃大米饭的习惯。 打卤面做法非常简单,我小时候,家里总做这个,现在也会常做。 首先,你得准备一块五花肉和适量腐竹、木耳、鸡蛋、青菜。
鲁榀夏这道汤鲜味美,营养健康的汤品,绝对是家常喝汤首选! 准备材料:鲜木耳150g、鸡胸肉250g、葱姜适量、香菜少许; 步骤如下: 1. 首先把鸡肉清洗干净,然后冷水下锅,放入姜片和葱段,再倒些料酒进去去腥提香。
谢柠聿我比较喜欢骨头里面带点肉,又刚好可以吸出骨髓的那种!所以一般会选大腿骨(猪、牛的大腿骨都不错)。 先焯水,水里放葱姜去腥 然后冷水下锅,放一点料酒和白醋,这样不仅可以去腥味还可以让骨头里面的钙质更容易出来。 开锅后保持小火慢炖两个小时左右,这个时候应该已经可以很软了。 炖骨头的时候来准备配菜。
虞轲灏【可乐鸡翅】食材准备: 鸡翅、姜、料酒、生抽、老抽、白糖、黑胡椒粉(可选) 可乐鸡翅怎么做好吃呢?接下来小编分享详细做法!
伊小婉一、食用价值 作为蔬菜栽培的芥菜(Brassica juncea Czern.),分小叶芥菜和大叶芥菜2个变种,我国各地均有栽培,为越冬植物,多分布在南方地区。 目前,对芥菜的研究主要集中在营养价值和药用价值上。
国家媛这问题简单,但又很难,说它简单是因为食材就那两种(其实还有洋葱),说它难是因为搭配太多种了,而且每一种都好吃到爆! 先来介绍一下原料和工具。 火腿是正宗的宣威火腿,土豆是云南的农家种土豆,酱油是我的独家秘诀。 先来做个硬菜-糖醋火腿土豆,材料非常简单,但是非常非常的下饭。
扶谨土豆炖肉 食材准备:五花肉500g、土豆2个,葱姜蒜适量,八角1个,桂皮1小块,香叶3-4片,干辣椒5个,豆瓣酱1汤匙,花雕酒适量,冰糖少量,生抽2茶匙、老抽1/2茶匙。 制作步骤:1.将五花肉洗净后切成块状;土豆去皮洗净切成小块;姜切片,葱切小段。
解清毅现在人生活条件好了,对吃的讲究也越来越多。在北方,到了冬天很多人家会腌制一些肉类。用来炒菜、炖菜或者包饺子都可以。这样的方法可以长时间保存食材,保持风味。 做腌制肉类时,加入的调料里一般有葱花、姜片、胡椒粉、花椒粉、八角粉等。还有一种特别常见的调味料——五香粉。
东一城【酒酿(又名甜酒)】是蒸熟的江米面(糯米)里加入酒曲发酵而成的,含大量糖化酶和酵母,因此可以用来制作美味可口的菜肴。我比较喜欢用它来煮汤,清醇甘甜、开胃提神。 下面推荐3种酒酿的做法,简单又易做,快学起来吧!
鄢碧薇可以 不过要少吃哦,因为营养已经损失了. 被冷冻后的土豆,维生素会遭到一定破坏,部分蛋白质也会发生变性,同时还会丧失一部分淀粉,导致可利用营养成分减少。但其中的脂肪、糖类含量并没有发生变化。所以从营养角度来看,冷冻后食用是会影响健康的,应尽量少吃为宜。
战橘彩用料 淀粉 鸡蛋 凉水 盐 醋 生抽 老抽 辣椒油 花椒面 芝麻花生碎 葱花1.准备好所有食材,我用的凉水是刚刚从锅中舀出来的,很热。2.把一个鸡蛋打入碗中,加入半勺盐,打散备用。3.在鸡蛋液中加入一勺淀粉,继续搅匀至无颗粒状。4.把热水慢慢倒入蛋浆中(边倒边搅拌),直到全部融入,成为布丁状的糊。
邹瞻鸿