面粉煎好吃吗?
我第一次做的时候,没把握好力度,把鸡蛋煎老掉了(我也不知道为什么我能把鸡蛋煎老),所以失败了。。。 后来第二次做的时候,我把面粉调成糊状,直接摊成薄薄的煎饼,拌上白糖,香香甜甜,软嫩可口~ 当然啦,你也可以调个酱蘸着吃~~~
第三次做的时候,我学精了!我先打散鸡蛋,然后把面粉和清水调成面糊,搅拌均匀后,让面糊静置半小时~这样操作之后,煎出来的鸡蛋酥酥脆脆的,配上自制的番茄酱,简直棒呆!
接下来推荐一个超级简单好做的零食~
准备一个小碗,倒进白砂糖,再倒入适量水调成糖浆,然后把鸡蛋打入碗里搅匀。 最后把面糊倒在刷上一层油的烤盘上,放进预热好的烤箱,上下火180℃烘烤25分钟左右~
烤盘里的蛋糕就烤好啦!取出放凉后,切成小方块,配上酸奶或者冰淇淋一起吃,味道更佳哟~~