你好，鸭肉性凉、味甘，归脾、胃、肺、肾经； 功效主要包括滋阴补虚、清肺降火、养胃生津等功效。 《日华子本草》认为，鸭“明目益气，肥筋骨”。《医林纂要》亦认为其“甘凉，润肺杀虫，缓带强筋”。《本草纲目》还记载了鸭肉可治“伤寒劳复，肺痿吐血，小便不利，大便燥结，消渴口干”等症。
韩晨辰韩晨辰这个我就有发言权了，因为我就是做外卖的。（PS：自己做的土豆粉） 因为自己做外卖，所以会经常用到红薯粉条和土豆淀粉。 这两种淀粉都是用来勾芡或者调成糊状的。 但是用到的量不是特别多，因为做一两份外卖用的并不多。1.首先说一下，勾芡要用淀粉，不要用面粉啊！
邓珷泫问题：冬菇乌鸡汤有什么作用，怎么做？ 回答：原料： 水发冬菇50g（干香菇约25g）、乌鸡1只、生姜2~3片。 配料： 葱头5g，生油、精盐各适量。制作方法： 先把乌鸡砍碎，洗净血污；冬菇清水浸发，拧干水分，去蒂；姜片切丝，葱切段。
罗椿严1、《名医别录》云：”生川泽，主下气。“ 说明刀豆主要功效是下气消积。对胸腹胀满疼痛、反胃呕吐、消化不良等有较好疗效。2、《日华子本草》载：”助阳道，暖丹田；除烦闷，益精气，明目，利小便。“故可补肾壮阳，改善男性性功能障碍，提高精子质量，促进受孕。 对女性也有一定作用，可治白带异常、小便频多。
边海峰从气味上，可以去除猪肉的腥味和异味。 因为蛋白质中含有氨基酸、咪唑衍生物等气味物质，这些成分在腌制过程中会与肉类中的含硫化合物结合形成具有气味的砜类和二甲基硫醚类化合物，而这些物质都是弱碱性化合物，所以加入食醋或小苏打浸泡或者炖煮，就可以减少气味物质的释放，达到去腥的目的(虽然食醋是酸味，
汪慧雯今天和大家聊聊这个蒲薏散，它是一个中成药制剂，它的组成包括蒲公英、薏苡仁以及金银花三味中药，它具有清热解毒的功效，临床上主要用于湿热体质导致的痤疮，尤其是结节囊肿型痤疮效果不错。
强盛兵说起薄荷，人们往往只记得它那特有的清凉味道。其实啊，薄荷属里有许多品种都有这种特殊的香气，只不过不是所有的都适合用来做菜而已。比如今天我们要说的罗勒（又叫九层塔、紫苏）就是这个属里的一个成员。 罗勒原产于亚洲的热带地区，现在世界各地都有栽培，是我国南部地区常见的一类芳香植物。
司徒开心1、止咳化痰 橘皮中含有皂苷、黄酮类化合物，具有消炎镇痛等作用，可刺激气管，使其分泌出更多的黏液，有效缓解支气管痉挛，达到镇咳祛痰的功效。对咽喉炎、慢性支气管炎等病症有辅助疗效。
水凯尔1、清热凉血 莲藕生用性寒，有清热凉血的作用，可清心火，解热毒；煮熟后其性味归经不变，同样具有清热凉血作用。对于心火引起的口腔溃疡、咽喉肿痛、心烦易怒等有很好的效果。 2、止血生津 莲藕含有丰富的维生素K，具有收缩血管和止血的作用，可以用于出血症。另外，由于含有丰富的碳水化合物，故有生津的功效。
姬满目前，茶叶中含有600多种化学成分，其中主要有氨基酸、茶多酚、生物碱、芳香物质等。这些成分的抗癌症作用已被科学研究证实。 茶多酚是茶叶中主要药效成分，也是公认的抗癌有效成分。现已从茶叶中分离鉴定出了三百多种茶多酚类化合物。这些化合物具有抗肿瘤、抗氧化、免疫调节等重要作用[1-3]。
简平璎1、改善心脏功能 现代研究表明，薏苡仁中含有较多的钾元素，对于水肿型的肥胖患者有一定的利尿消肿的功效；其中所含有的锰元素和镁元素都是能够直接参与胰岛素的合成与作用的，能够帮助糖尿病患者恢复身体的糖代谢功能，改善血糖的水平；另外，对心肌有营养作用，可使心肌收缩力增加，同时还能抑制心脏传导组织，
罗代兵猪蹄的营养价值 猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，而这种蛋白质对于皮肤的健康生长非常重要。食用猪蹄还可以起到益气养血、改善皮肤状态的作用。
班倩凌在煎和炒的时候如果放入适量的白酒，可以去除鱼肉的腥味，让菜肴更美味； 在制作火锅或者涮羊肉的时候放入适量白酒，不仅可以去除膻气，还能使肉更加鲜嫩、去腥增香 。 其实白酒除了饮用之外，在生活中还有各种各样的妙用。
胡伟作你好！我是玫瑰姑娘，一个专注于制作鲜花饮料的仙女～ 说起这瓶花茶啊，可有意思了，它是我和小伙伴在探索美食的路上，无意中发现的宝藏。 有一次我们两个在研究用红糖泡玫瑰花茶可以吗，刚将材料投入水中，就感觉味道怪怪的。
花勇民苎麻（Boehmeria nivea）是多年生草本植物，又称江米、苎麻、家麻和南麻等名称，属麻类作物，主要分布于热带及亚热带地区。目前我国有40多个省区种植苎麻，种植面积9.8万公顷，年产量75万吨左右。
牛照宁你好，很高兴能回答你的问题！ 首先，明确一点，吃豆腐乳和喝豆浆一样，不会引起发胖的。 豆腐是一种营养丰富又易于制作的食物，素有“植物肉”之称。在《本草纲木》中，对豆腐的作用就有详细的记载：“豆腐味甘、凉，具有补中益气、健脾利湿的功效，可用于气虚乏力、脾虚腹胀、小便不利等情况。
路实磊鱼泡，也就是鱼鳔，富含蛋白，维生素，矿物质等营养成分，尤其含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁等多种矿物质，营养丰富，而且容易被人体吸收利用。 除了丰富的营养外，鱼泡还有一定的药用价值，具有补肾滋阴，健胃消食，清热利尿，补血，抗癌的作用。
昝一方第一次听到“冬菇”的叫法，作为地地道道的客家姑娘，我平时都是称它为“冬菇”或者“香菇”，小时候家里穷，妈妈经常把买回来的香菇用水泡发后拿出去卖，因为价格便宜，买的人很多，我印象里家里总是有很多坛子装满香菇，有的时候用自来水泡着，有的时候用酒浸泡，用来做菜或者拿出去卖。
罗代兵我做过一次，花菜里放一些瘦肉，用高压锅焖了一个小时，感觉味道还是不错的哦~ 至于你说的放什么更好，我觉得放点豆腐很不错，因为豆腐含有人体必须的8种氨基酸，而且豆腐是植物蛋白，对于胃不好的人容易消化、吸收。另外也可以放点海带，紫菜这类的海藻类，含有丰富的碘元素和矿物质，营养价值较高。
苑旭萱这个糖呢，是用300多年历史的马来西亚传统制作技艺制作的，在马来西亚被称为“国民糖果”哦~ 水妈妈的糖里含有天然的草本精华，所以它和普通的糖果可不一样，不仅味道很棒，还有很多你意想不到的功效呢！1.润喉止咳 水妈妈中含有天然薄荷醇、柠檬酸，可以在喉咙中形成保护膜，有效缓解喉咙不适，有润喉止咳的效果。
吴钰祁