正好最近写了关于大虾的文章,搬过来供参考。 夏天是吃大虾的好季节!因为夏天气候温暖湿润,正是大虾繁殖生产的旺季。此时的大虾,肥硕健壮,营养丰富。在海鲜排行榜上,虾的蛋白质含量仅次于鱼肉(67%,高于鸡蛋);钙含量远超牛奶;铁、锌和硒等微量元素的含量也高于肉类。

正好最近写了关于大虾的文章,搬过来供参考。 夏天是吃大虾的好季节!因为夏天气候温暖湿润,正是大虾繁殖生产的旺季。此时的大虾,肥硕健壮,营养丰富。在海鲜排行榜上,虾的蛋白质含量仅次于鱼肉(67%,高于鸡蛋);钙含量远超牛奶;铁、锌和硒等微量元素的含量也高于肉类。
用料 猪里脊肉 500g(大概2斤),我也不知道一斤是多少,随便估的; 鸡蛋清 一个; 淀粉 少许; 姜 三片; 葱 一根; 八角 二个; 盐 适量; 料酒 适量; 鸡粉、味精 各适量 花生酱(可选) 两勺 做法步骤 1.把肉切成薄片,
来上海必去老城隍庙,当然是为了吃!作为吃货,对城隍庙的一草一木都是极为关注的。 首先推荐的是,城隍庙的小笼包和蟹粉汤包。薄皮厚皮的都超好吃!早上去吃的话,薄皮的鲜肉小笼包一笼热腾腾香喷喷的7元左右,厚皮的蟹粉汤包一笼10元,价格相当公道。
这个我最有发言权了,去年我做过一次,真的特别好喝 做法如下: 首先买几个新鲜的小猪蹄(卖猪蹄的地方一般都会帮你剁好),泡出血水(这是很重要的一个步骤,一定要泡久一点),然后下锅煮,放两勺生抽、一勺老抽、少许冰糖、八角两个、香叶两三片、桂皮一块、料酒适量,煮熟后捞出冲洗干净浮沫。
这个我可有发言权了,作为在齐鲁大地土生土长的80后,对老豆腐可是情有独钟。 我觉得好吃的老豆腐得具备以下条件:①用石磨磨制出来的;②点浆到位,未过老;③制作手法精湛,没有让豆浆与空气充分接触,造成氧化;④加入的香料合适,少了味道寡淡无味,多了则抢味失真; ⑤火候把握精准,火大了容易糊锅,产生酸味,
干锅 牛排骨 我觉得最好的吃法就是 先煮后炒 这个吃法最大的特点是能把骨头里面的骨髓全部熬出来,骨髓可是大补的东西啊!而且经过长时间的熬制,肉已经炖的特别酥烂,不用牙齿嚼就可以直接吞咽了,对于牙口不好的人来说,这是最好的选择。
第一次吃奇异果是在武汉东湖的饭店里,当时觉得这玩意儿也太好吃了吧! 然后第二次吃奇异在澳洲,当地超市里有卖的,当时觉得很奇怪为什么中国的奇异果这么贵,澳洲的奇异果这么便宜呢? 直到第三次吃奇异果,就是最近,在四川雅安碧峰峡自然风景区里的餐厅里吃的,居然又看到这个神奇的水果。
把新鲜的鸭血清洗干净,切成块状待用;锅中注入适量清水,烧开以后,加入生姜、葱白和少许的食盐,放入鸭血烫煮片刻,捞起冲洗干净备用 锅内重新注入适量清水,放入两片生姜,少许葱花和白胡椒粉和食盐,把切好的鸭血放入锅中蒸透(水开后,大火蒸十分钟左右) 取一大碗,调入适量的生抽、香醋和白砂糖调成蘸料,
作为一个镇江人,对于江虾的最喜欢的季节应该还是清明前后,那时候的河鲜是最肥美的! 记得小时候,清明节前一天,妈妈会提前一天晚上去挖野菜(马兰头、荠菜等),因为要准备第二天做青团子。青团子的做法也很简单,就是青汁和糯米粉混合揉成团后,包上豆沙馅或咸蛋黄等馅料,然后放入蒸锅里蒸熟即可。
我也不知道为啥这个问题突然火爆了 我就19年8月7号买的好丽友,刚好最近过期 打开盒子就有一股特别浓重的香草味扑鼻而来(我不吃香草的都会闻到)然后看到里面就是浅浅的绿色 上面铺了一层巧克力屑(后来吃了发现巧克力很一般,可能也就八喜那种级别吧) 最下面是一层饼干,不过我感觉这层饼干是硬邦邦的那种,
作为一个四川人(虽然不是成都人),对川内其他城市的凉汤真的没有什么好印象…… 除了麻辣口味很重之外,用料实在也让我觉得很震惊——我原来一直以为四川人的凉汤是很清淡的。
这个我得好好说道说道,我老爸就是做包子的,我从小就在他的揉面板上长大,对包子可以说是情有独钟! 我家包子最畅销的是香菇青菜馅的,那真的是一口下去,唇齿留香,回味无穷啊!
生姜的食用功效:味辣、性属温,有发散风寒,化痰止咳,健胃止呕,止痛消肿的功能。生、熟吃皆可治病。经常感冒或上呼吸道感染的人,平时可常吃些煨姜茶,即煨姜10克,葱白3茎,水煎白糖调服,每日1剂。能治恶寒发热、头痛、鼻塞、喷嚏、咳嗽、气喘等症。
板栗核桃瘦肉汤是一道以板栗、核桃、猪瘦肉为主要食材制作的汤品。有补肾固精、健脾养胃,具有“十全大补”的功效,男女老幼皆可食用,尤其对老年人体弱,有神经功能障碍者更为适宜。另外,此菜对肾虚所致的阳痿、遗精、早泄、腰腿酸软不适、神经衰弱、夜尿频多、妇女阴干涩、白发早生、脱发、四肢无力等症也有较好疗效。
韭菜饼是用韭菜和面粉制作而成的饼类食品,可蒸可烙,制作简单、经济实惠,而且营养丰富,具有一定的行滞消胀、化痰散结、解毒消肿、补肾温阳、益肝健胃、润肠通便等功效。
桂圆酒:由生晒圆肉泡制而成。有补心、肾二脏的功效。适用于心脾不足、气血两虚引起的心悸、失眠、健忘、精神疲惫、四肢无力等症。荔枝酒:由生晒荔枝肉泡制而成。有舒神经、畅血脉等功效。适宜于有痛风、痹症等症者服用。五加皮酒:由生晒五加皮泡制而成。有补肝肾、强筋骨的功效。
有,生吃番茄有助解酒。用生番茄和生鸡蛋一起捣碎,也可起到解酒的作用。生鸡蛋1个,番茄1—2个,将它们一起捣碎,让番茄的汁液渗进蛋黄、蛋白中,调匀后立即食用。酒后服此生鸡蛋番茄汁,可快速解酒,使醉酒者很快清醒,而且不觉得口渴、头痛。
阳参主要功效是补肾固精、补脑安神。生晒参主要功效是大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津养血、安神益智。所以将阳参和生晒参一起泡水喝具有以下功效:1、可以提高人体的免疫力,增强人体抗病的能力。2、改善睡眠,对于神经衰弱失眠多梦的人群有较好的调理作用。
清补凉,是一种独特广式的煲汤习俗。所谓“清补凉”,“清”即清淡。“补”即补气养血。“凉”即有清热滋阴等凉补功效。真正的清补凉讲究配料,一般由党参、北芪、枸杞、芡实、淮山、茯苓、扁豆、玉竹、薏米、麦冬、薏仁、百合、莲子、眉豆共14味清补凉药材,再加入瘦肉、猪骨、猪肚或乌龟,一起煲汤。
柠檬性温味苦,有其独特的芳香,它具有止渴生津、化痰止咳,还可治胃寒、晕船、晕车的功效,对胸闷气滞、不思饮食、倦怠无力等也有疗效。同时还是美容佳品,柠檬肉及皮内均含有柚皮甙和芦丁,有降血脂,防止血小板凝集,抗动脉硬化的作用。