土豆猪肉馅好吃吗？
土豆是一种很普通的蔬菜，经常被用来做沙拉或者配菜，但很少有人知道，它其实还可以用来做馅饼和炖菜。那么，土豆猪肉馅好吃吗？接下来，就让我们一起来了解一下。
土豆猪肉馅好吃吗
1、将猪瘦肉清洗干净，然后剁成肉末。注意，要将猪肉剁的稍微细腻一点，因为饺子馅就是要细腻才好吃。如果是比较瘦的猪肉，可以稍微剁细一点，但如果是肥多的猪肉，就不用再改变了。
2、将土豆取出，洗净去皮，然后切成小丁。注意，切土豆丁的时候尽量薄一点，这样熟后再咬起来才有口感。将土豆丁泡在水里，防止氧化变黑。
3、把切好的土豆放入搅拌机里，加一点水，然后搅打成土豆泥。注意，不要搅得太烂了，要有一些小颗粒，这样才更有味道。然后将土豆泥挤干水分，备用。
4、将挤干水分的土豆泥放到肉末里，然后加入适量的盐、鸡精、葱、姜、料酒，顺时针的方向搅拌均匀。注意，加葱和姜是为了去腥，料酒则是为了挑出肉末中的腥味。
5、按照这个饺子馅的方法，包出来的饺子非常好吃，特别是自己家做的，又卫生又放心。当然，买来的速冻饺子也是很好吃的，偶尔吃吃解解馋是很不错的。
6、接下来，我们来说说吃土豆的好处。由于土豆含有大量的营养物质，所以适量吃是有很大好处的。例如，吃土豆不用担心脂肪过剩，这是因为土豆体积很大，相同的体积下脂肪含量实际上并不高。
土豆的吃法有哪些
1、土豆烧熟后，很容易去皮，而且很容易煮熟，所以可以先煮一下，然后把皮去掉，肉剁碎，加入调料后，和土豆泥混合。很多人不喜欢吃土豆皮，其实土豆皮有很多好处。
2、煮熟的土豆放入适量的醋，然后浸泡一个小时。这种吃法的好处是可以降低血液中的胆固醇含量，对我们的身体有很大的好处。相信很多人没有这样的吃法，也不知道这样的吃法到底是好是坏。
3、炸土豆。将土豆切成块，然后炸成金黄色。这种吃法很常见，也很有人喜欢，但是事实上这种吃法是真的很不好。土豆经过油炸之后，热量会很高，同时油脂也会很高，经常吃对身体的健康是有很大影响的。