吃了虾可以吃土豆吗?

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1、吃了虾不可以吃土豆,两种食物一起食用可能会引起食物中毒。

2、吃完土豆后不能吃虾,并且要多喝水,严重时应该要去医院输液治疗,这样才可以减少毒素对人体的伤害,并且以后不能够再吃虾和土豆了,避免再次中毒。虾忌与某些水果同食。

3、虾不宜与富含维生素C的食物同食,否则会中毒。忌茶等食物禁忌:吃虾不能喝茶(包括浓茶),最好放点醋。 吃虾不敢饮酒。食用大虾时禁止同时食用过量,忌酒,不得与猪肉同食。

3、不宜与含维生素C的生果同食,易厥气;不宜与柿子同食,易患上腹泻。 由于虾、蟹等食物中含有五价砷化合物,如果与含有维生素C的生果同食,则会转化成三价砷,也就是毒砒霜,危害甚大。长期食用,就会患癌症。

4、如果吃了虾,不要立即吃鱼。先吃鱼,后吃虾;或者鱼,虾一起食用时可加点葱、姜等佐料。

因为鱼虾等食物中含有一种专门的“VII型”蛋白质,和带有酸味的物质会发生反应,生成具有催生性作用的肽链,而这种肽链容易与含铜的营养成分(如维他命C)氧化,进而转变为毒性的三价砷,也就是说,可以变成砒霜,有的人就可能吃虾后吃鱼,结果造成中毒。

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