芦笋炒香菇好吃吗？
这个菜简单快手又营养美味，喜欢~ 准备材料：鲜芦笋、新鲜香菇、胡萝卜、蒜头、油、盐、生抽 做法步骤： 1.准备好所有食材洗净，胡萝卜去皮切丝，香菇去蒂切丁，蒜去皮切片；锅中加水焯熟蔬菜，捞出沥干水分待用；
2.热锅凉油，放蒜片爆香，然后放入胡萝卜和香菇一起翻炒至软；
3.加入生抽和盐调味，最后盛盘出锅即可。 小贴士： 这个菜非常简单快手，关键是营养美味还减脂！因为蔬菜本身热量低，加之有油脂隔绝热蒸汽，锁住蔬菜水分子，所以炒出来的蔬菜口感鲜嫩，颜色碧绿有光泽！
除了用香菇和芦笋搭配，你还能用它搭配这些时令蔬菜～快做给家人尝尝吧 用料：鲜虾、豌豆苗、鸡蛋清、淀粉 做法步骤： 1.虾仁冲洗干净并用厨房纸巾擦干水分备用；碗中打入一个蛋清，加一勺淀粉抓匀腌制5分钟；
2.起锅烧油，三成热油温时，下入虾仁过油，炒至变色捞出控油；锅内留底油，倒入虾仁、豌豆苗，调入适量食盐炒匀起锅装盘。 一个简单的虾仁豌豆苗炒蛋就做好了，味道鲜美，营养丰富！
用料：芥蓝、木耳、胡萝卜、冰片糖（红糖）、生姜、花生油 我最爱的芥蓝花生肉汤就搞定啦！简单又美味！ 第一步当然是清洗芥蓝了，把老叶和黄梗部分去掉，清洗干净切成小段； 泡发的黑木耳撕成小朵状；胡萝卜洗干净刮外皮切成薄片；
第二步就是最费时的熬鸡汤啦！凉水下锅，放入鸡肉、姜片，大火烧开后再煮五分钟左右，把表面的泡沫撇掉，转小火熬煮两个小时后添加胡萝卜和黑木耳，继续小火慢炖一个小时；
最后一步就是调味啦，根据自家的口味加冰块片糖或者冰糖，调成自己喜欢的甜度，煮化后尝一下味道，淡的话再加点盐，关火待凉后撒入葱花提香就可以啦！ 吃的时候记得先喝一口汤，鲜到你眉飞色舞哈哈…