做鸡什么味道好吃？
本人从事炸鸡行业四年，从最开始的炸全鸡开始入行学习，然后学习炸鸡翅、炸鸡腿，再到后来的炸酥肉、炸奶黄包、炸春卷等等。 要说最好的吃的那肯定是鸡屁股了（这里没有恶心人的意思哦），其实鸡身上很多部位都是可以做的很好吃的，只是人们的习惯没有养成罢了。
比如说鸡汤，老母鸡清炖的鸡汤特别好喝，用土鸡和鸡腿骨一起煲汤也很不错；再比如说鸡脖子，我吃过最好吃的做法是重庆酸辣粉那一块儿卖的鸡脖，泡在酸辣粉里边，一口粉一口咬着有韧性的鸡爪子，那个味儿真是爽到爆啊！ 再来说说炸鸡，我觉得最好吃的应该是甜辣味的炸鸡，酥脆的炸鸡皮沾裹上一层甜甜的辣椒糊，咬一口嘎嘣脆，那感觉好棒~ 然后就是蒜香口味的炸鸡，我用的是剁得细碎的蒜末，金黄酥脆的鸡肉蘸着蒜汁吃起来香气四溢，回味无穷呀！
还有椒盐味儿的炸鸡，我用的是油炸过的花椒粉和盐，咸鲜味美的鸡肉蘸着椒盐，那味儿……嗯，嚼着啃着都超级香的啦～ 还有孜然味的、麻辣味的、五香味儿的，我试过好多好多不同的搭配，做过好多不同的风味，不过最喜欢的还是甜辣味儿和蒜香味儿的。 如果题主感兴趣的话可以试一下我说的这几种味道，要是觉得还行的话可以关注我，我后续还会更新其他有关炸鸡的制作方法哟～