茶树茹炖大骨什么功效？
茶树茹炖大骨，是广东及中国南方一道清热利湿的传统汤水，茶树茹有一般食物难以达到的化痰功效，常用于配合治疗痰多而黏、咳不出来，胸胁闷痛，腹胀，胃口差，精神欠佳等病症。但是，因为它偏于寒凉，对于脾胃虚寒、常常发作胃痛、一受凉就腹泻的人，就不宜饮用。
材料：茶树茹500~1000克、大骨400克、生姜2~3片、红枣5个（12岁以下儿童建议减半）
做法：茶树茹削皮洗净，整块备用，切记不要切块。大骨洗净，斩件，氽水备用。然后一起下煲，加2000ml~2500ml清水，武火煮沸后，转文火慢熬2~3个小时，加1~2克细盐调味，即可饮用。
功效：化痰消滞，利湿清热。
功效食疗
功效食疗，又名中医食疗，是“中医”和“食疗”两种疗法的统称。中医，即中医内科，是运用中医理论来认识与防治各科疾病的一门临床学科。