香椿梗嗮干有什么作用？
将香椿切段，或者撕成长条，然后用清水洗一下，放入开水锅里焯20秒钟，然后迅速捞出。捞出的香椿用凉水泡3分钟，浸凉后捞出，用手尽量把水分攥干。然后将香椿放到有阳光，无水汽，通风的地方嗮干即成干香椿。
干后包装好存放在冰箱里，可保存一年，随吃随取。干香椿无论是炒菜还是腌肉都特别的香，而且特别省。泡发时，放到温水里泡5分钟就能发软，然后就可以炒菜或者做馅了。
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将香椿切段，或者撕成长条，然后用清水洗一下，放入开水锅里焯20秒钟，然后迅速捞出。捞出的香椿用凉水泡3分钟，浸凉后捞出，用手尽量把水分攥干。然后将香椿放到有阳光，无水汽，通风的地方嗮干即成干香椿。
干后包装好存放在冰箱里，可保存一年，随吃随取。干香椿无论是炒菜还是腌肉都特别的香，而且特别省。泡发时，放到温水里泡5分钟就能发软，然后就可以炒菜或者做馅了。