炒南瓜藤好吃吗？
好吃的啊，我特别喜欢吃 下面简单说一下做法： 首先准备新鲜南瓜藤（一定要很新鲜的才好吃哦）、蒜、干辣椒、花椒、生抽、陈醋、盐、白糖适量。把干辣椒和花椒放入调料碗中待用。 然后清洗一下南瓜藤，因为表面有一层绒毛，所以要用多冲洗几遍（为了卫生）。然后把南瓜藤撕成小段，蒜切末。 锅内放油，烧热后倒入蒜末爆香，接着倒入干辣椒和花椒煸炒出香辣味，然后倒入南瓜藤快速翻炒片刻。
紧接着调入适量生抽、陈醋、盐和白糖调味，最后大火收汁就可以出锅啦！ 南瓜藤自带一股清香，混合着辣椒的香辣，吃起来口感层次蛮丰富的呢！