槐花蒸菜怎么做好吃？
用料 面粉 适量 鸡蛋 一个 盐 适量 植物油 少许 清水 适量 步骤一：准备1碗面粉，一个鸡蛋，适量的盐和植物油调成糊状（面糊的稀稠度大概像酸奶一样） 调面糊的时候加少许的清水，搅拌至没有干粉即可。
步骤二：把槐花瓣放进去拌匀 拌好的面糊均匀铺在碟子上面，上锅蒸十分钟就可以了。 时间到！香喷喷的蒸槐花就可以享用了！ 喜欢软一点的同学可以再焖一会，但是不要超过二十分钟哦~ 做好的蒸槐花可以直接吃，但是我建议配上辣椒酱、醋和蒜泥一起吃风味更佳！
乔太刚优质答主槐花蒸菜有好几种吃法，下面分别给大家介绍。首先第一种做法，准备150g新鲜的槐花，100g面粉，250g猪肉馅，300g豆腐干，适量的葱姜，老抽、生抽、鸡精、五香粉和芝麻。
第一步，猪肉馅中放入切好的葱姜末，打入一个鸡蛋。然后放适量生抽、老抽、五香粉和鸡精，把豆腐干切成细末放入肉馅中，和肉馅一起搅拌均匀。
第二步，槐花放入清水中浸泡10分钟，然后捞出来控干水分。把洗净的槐花放到肉馅盆中，再加一杯面粉，全部混合均匀。
第三步，蒸锅中添好水开始烧，锅开后，把装有槐花面糊糊的模具刷上一层油防粘，然后把和好的槐花菜糊糊放进去。
第四步，模具放入蒸锅后，大火蒸20分钟即可出锅。出锅揭盖，放凉后倒扣脱模，切块装盘。最后浇上拌好的调料汁就可以开吃了。
调料汁就是锅中放少许油，加入适量蒜末、葱末、辣椒末炒香，加入一勺生抽翻炒，再加一勺芝麻、少量的鸡精，快速搅匀炒香，即可淋到槐花菜上。
这就是很好吃的槐花蒸菜了，味道特别的鲜美，而且吃起来非常的有韧劲，还有槐花淡淡的清香。下面再教大家第二种槐花蒸菜的做法。
首先需要准备100g新鲜槐花，500g鲜豆腐，400g五花肉，适量的葱姜和花椒。
第一步，五花肉去皮切成四厘米长、两厘米宽的大片。切好的五花肉用刀背拍打，然后切成猪肉末。豆腐放在盐水中浸泡一个小时，然后捞出来捣成泥。槐花放入淡盐水中浸泡3分钟，然后捞出控干水分。
第二步，豆腐盆中放入肉末，再加适量老抽、生抽、胡椒粉、五香粉、干淀粉、葱末和姜末，再加少量的清水搅匀。再磕入一个鸡蛋、少量的食用油继续搅拌，搅好后再加入槐花拌匀。装入容器中，放入蒸锅大火蒸二十分钟就熟了。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！