凉拌西南花怎么有功效？
有通血脉、散风寒、消肿、下气之功效，主治筋脉拘挛、关节不利、麻木瘙痒、泄泻等病症。
据现代医学研究表明：紫茉莉花中含有丰富的维生素与微量元素，并有一定的抗微生物作用。凉拌紫茉莉花食用方便，味美爽口，且有滋补健身、延年益寿之效，它既是夏日的清凉菜，又是秋冬季节的应时养生菜。
凉拌西南花的禁忌：由于紫茉莉喜温暖、耐炎热，适宜在阳光充足、富含腐殖质的土壤中生长，因此在栽培或收割时常常会混入许多小虫子，所以，食用前一定要注意将紫茉莉用清水多洗几次，这样才不会影响人们的健康。
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