怎么才能让土豆长芽？
1、将土豆切开，切出一小段一小段的。
注意：在这段土豆上，出现很小很小的一点芽，用涂布涂上一点紫药水。
2、将土豆继续切成片，但切制的厚度要使得它们之间的间隙很小很小。注意，切的片越多越好。
3、拿一个稍微大的西红柿，用开水将其烫一下，然后把皮取下，将西红柿的肉切成小粒。
4、把切好的西红柿粒撒上一些盐，翻炒几下，直到西红柿变软。
5、将炒软的西红柿翻到一个干净的碗中，然后取一小块苏打粉，用温水将其化开，并倒入装有西红柿的碗中。
6、把调好的西红柿倒入土豆片中，撒上一点玉米面（没有玉米面的，用面粉代替）。
7、把它们均匀搅拌，搅拌好后，将其放置2小时左右。
8、把已经长好的芽土豆取出，用清水冲洗干净（尽量冲洗，因为土豆在长出芽的过程中，会吸收很多微生物，所以要洗干净），然后将洗好后的土豆放在阳光下晾晒2小时左右。
9、将晒好的土豆放在微波炉中高温加热2分钟左右即可（如果土豆还多就加热少
一点，土豆少的话就加热时间长一点）。
10、将土豆拿出，然后用筷子戳一下，如果土豆感觉变软了，那就说明土豆已经煮熟了。如果感觉土豆还是很硬，那就说明还没有煮熟，还需要继续加热。
11、将土豆从微波炉中取出，将其冷却后，就可以吃啦！
注意：土豆无论煮的时候多少时间，最好吃的时候，还是要加热一下，因为有些人吃生的土豆可能会拉肚子。