小吃调料怎么调好吃？
做麻辣小串，麻辣小龙虾，烤生蚝，凉拌菜等等，都会用到各种香料、酱料，可是你知道正确的使用方法吗？ 今天分享3款酱料的制作方法！
一、万能酱汁 这是一款万能酱汁，可以做烧烤、凉拌菜、火锅底料等等，做烧烤的时候，铺在烤盘底下，可以防止烤制过程中油脂滴落在烧烤炉上引起燃烧； 也可以刷在烤好的食物表面作为蘸料食用。
二、香辣油碟 这款调料适合做凉拌菜和火锅，火锅中放入香菜、葱花等配菜，倒入调好的香油辣椒碟，即可享用美味了~ 做凉拌菜时，可以将蔬菜清洗干净，沥干水分后，倒入辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、味精和熟芝麻，浇上烧热的植物油搅拌均匀，就可以吃了。
三、麻酱拌饭酱 这款拌饭酱，用来拌白米饭或者馒头都特别好，做法也非常简单！ 小提示： 如果觉得酱料太稀不好拌饭，可以加入糯米粉调成糊状，口感会更佳哦～