土豆炖鸡有什么功效？
1、鸡肉能强筋健骨，强健血管，活血通络，补五脏，壮气血，固脾胃，增强体质，可广泛用于营养不良，气血不足，畏寒怕冷，脾胃虚寒，经常拉稀，手足麻木，腰腿酸痛，头晕目眩，身体瘦弱者的滋补，女性气血两亏，四肢冰冷者更宜使用。对于癌症放、化疗后，黄疸，汗证，佝偻病，软骨病，关节病，心脑血管疾病等均有辅助治疗的作用。
2、土豆每百克含蛋白质1.6克，糖14.1克，粗纤维0.2克，灰分0.7克，钙25毫克，磷62毫克，铁0.8毫克，胡萝卜素0.23毫克，烟酸0.46毫克，维生素C16毫克及去氢表雄酮20.7微克。土豆味甘，性平；入脾、胃经。有消肿、益气、和脾、宽中等功效，适用于体弱乏力、习惯性便秘、脾胃虚弱者的食疗。