甘蔗根煮水有什么作用？
甘蔗根是甘蔗生长在土里的根，有解热的作用可以口服，用来泡水喝效果更加。大家知道为什么甘蔗有解渴和促进消化的功效吗？今天，就为大家来讲解一下。
甘蔗根煮水怎样做？
甘蔗根500g，洗净切块，放入500ml沸水中熬煮20分钟，可代谢脂肪，帮助消化。也可以将萝卜根，洗净去泥沙，切成小段，放入200ml沸水中熬煮15分钟，饮用汤汁。
甘蔗根煮水喝有什么作用？
甘蔗味甘，平，无毒。主下气。主咽喉痛，消痰止渴，治吐血，痢脓血。《本草拾遗》：“甘蔗汁，宁心安神醉，明目益智，倍精神，延年。”
下面是一些药理研究：
1、降血压。
甘蔗蒂含有能降血压的物质，以此水煎煮成汁，饮用有明显的降血压作用。
2、解热。
甘蔗皮萃取物可以增加唾液的分泌，作为一种良好的止渴药物，治疗口渴舌燥；用水浸泡甘蔗，饮用可有效缓解咽喉疼痛；而且用甘蔗根、莲藕、清水煮汁饮用，可用来去除口中臭味。
3、预防便秘。
甘蔗纤维在促进肠蠕动的同时，还能吸收胃腔中的湿度，加快消化道的新陈代谢，起到改善便秘的良好效果。若生食，可在切块时先用水焯一下，可去除甘蔗中的结晶体，这样吃到肚子里不会遭受刺激，同时也能保证不会滋生细菌，对人体无任何伤害，而这种吃法也同样会消除味甜中所滋生的涩味。
吃甘蔗有哪些好处？
甘蔗本身含有丰富的营养物质，其总糖量差不多占整个香蕉糖量的70%，含葡萄糖、果糖、蔗糖和胡萝卜素、维生素B1、B2、B3和C等多种营养元素。而且甘蔗的膳食纤维在水果中也是处于领先位置的，可以达到4%，而且它的蛋白质和铁的含量也特别高，分别为2.5%和1.3%，是其他水果的几十倍。
甘蔗不仅含有丰富的营养物质，而且有着许多不同的营养作用，对于体虚乏力、小便不利、热病津伤、咽喉干燥等症状都有很好的食疗作用，同时甘蔗还可以帮助我们防治便秘。由于甘蔗含糖量极高，而且在甘蔗中这一含量是不能被人体吸收的，所以食用后就会导致胃肠发酵，消化速度加快，肠胃蠕动变大，于是引发便秘。而空腹吃甘蔗，更会引起头晕、眩晕的症状。
但是，吃甘蔗的时候一定要注意，因为甘蔗节生，所以会出现一些虫，如果你看见有些甘蔗的皮上有个小孔，那就表明那只甘蔗已经有虫了，虽然经过处理，可能通过榨汁，你还是可以喝，但不建议你这么喝，因为如果有虫的甘蔗，它其中的营养物质也会遭到破坏。