绿豆水加什么功效和作用？
喝绿豆汤是许多人夏季喜欢的消暑方式之一，特别是对于爱长痘、毛孔粗大的油性肌肤的人来说，更希望自己能够多喝些绿豆汤来达到护肤的功效。那么，喝绿豆汤到底能起到怎样的美容效果呢？ 《中国药典》中有记载，绿豆性味甘凉，归心经和胃经，主要功效有清热解毒、明目、止渴、利尿、润肤等功效；现代研究发现，绿豆中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B族等营养成分。 人体适当食用绿豆，的确能起到一定的美容养颜功效。 从中医角度来讲，脸上长痘痘多由于外感风热侵入体内引起的热盛症，此时如果经常食用一些清热降火的食物或药品，脸上起痘的症状就能得到改善。而绿豆恰好就是一种可以清热解毒、消肿止痛的食物。
绿豆中还含有人体所需要的多种微量元素，如钙铁锌硒等，这些矿物质对于改善细胞的代谢功能有着重要作用，也能起到滋润皮肤、抗衰老的作用。 对于油性皮肤的女性来说，因为皮脂腺分泌旺盛，如果平时不加以控制，容易导致痤疮等炎症肌肤问题出现。如果能在饮食上多吃具有清热利湿、利尿消肿功效的食物，对减少痤疮的发作频率及症状程度都有良好的效果。 另外，从营养学的角度来说，粗粮含有较为丰富的B族维生素和维生素E，这两种元素对于抗氧化、维护皮肤健康都有很好的作用。在吃绿豆汤时可适量加入点粗粮，可起到更好的养颜效果。