什么样的胡萝卜好吃？
我吃过最好吃的胡萝卜，是我在内蒙支教时，一个当地孩子送给我的。 当时我在内蒙支教，学校里没有蔬菜，所以我每天都吃得很有营养，肉、蛋、奶都不缺，但唯独素菜很少。 我记得特别清楚，那个周末，这个蒙古袍子的小男孩儿，骑着自行车，给我送来一个菜篮，里面全是新鲜的胡萝卜。 “老师，给我家的兔子尝尝。” 他笑着说，笑眼里都是亮晶晶的星星。 于是，我就用开水把胡萝卜焯了，加些盐腌上。第二天早晨，就用兔子喜欢吃得草和胡萝卜给它们喂食。 那天，我看着兔子吃得很欢，我也很开心。
可是好景不长，下午吃饭的时候，我发现我碗里的米饭上，有几根绿色的青菜，而其他人的碗里，都是白白的米饭。我顿时有点懵圈，我早上明明给兔子喂了啊！难道是我记错了？不可能啊！我每天起来都看看兔子的，怎么可能认错了呢！ 于是我决定去看看它们的“房间”——其实是一排敞开的窗户，几层砖头垒起来的简易房。
每一间都有个窗户，上面安着铁栅栏。 每个角落里，我都仔细找了找，终于在床底下，看到几只小小的老鼠，正在啃食着什么。 原来如此！ 我的心咯噔了一下，瞬间明白了，小男孩子送来的菜篮里，不是新鲜的胡萝卜，而是喂给小兔子吃的干草和胡萝卜！ 小男孩子每天放完学后，偷偷地把自己的口粮分给兔子们吃。而早上，他又要早早地去捡牛粪，准备烧火做饭。
我顿时感到十分愧疚，我每天都吃得很丰盛，而小男孩却天天吃糠咽菜。 从那以后，每顿饭我都会吃好多蔬菜，尽可能不浪费粮食。