家常鸡翅不加糖可以吗？
可以不加糖，甚至不用放鸡精，加点儿盐也是可以的。加糖的目的主要有两个，一是提鲜，二是调色，不加糖也可以，不加糖做出来的鸡翅也是很好吃的。
在鸡翅中加糖，可以起到提鲜和调色两种效果，不加糖也不会有很大的关系，因为像鸡翅这一类食物，都是可以直接加工食用的，所以不加糖也是可以的。
在家自己做或者给孩子做，不放糖也是可以的，毕竟不加糖也可以做得好。像糖醋鱼、糖醋排骨这样的菜品，因为要起到糖醋的作用，所以必须要放糖。但是像鸡翅这样，没有糖醋做法的食物，不放糖也是可以做的。
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