水面要怎么煮好吃？

梁浩炫梁浩炫最佳答案最佳答案

这问题我绝对有权发言！因为我曾经用平底锅在水面上做过一次鸡蛋沙拉（也就是水波蛋），因为家里没有蒸笼，而且又想吃，所以想了这个方法做… 准备食材： 一个鸡蛋、适量盐、食用油和葱花。 把鸡蛋打散，加适量盐和食用油拌匀； 将拌好的蛋液倒入锅中，小火慢煎 等到底部凝固，上面还留着半流动状态的蛋液时，撒入葱花，出锅~ 一盘香喷喷的水面就做好了！ 是不是很简单！ 快试试吧～

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