冻猪肉怎么炖好吃？
最近，我国猪肉的进口量出现了明显的增长。 据海关总署公布的数据，今年5月，我国肉类（含杂碎）进口达32.4万吨，同比增长97.8%；1-5月累计进口169万吨，同比增长66.3%。 从进口来源地看，主要来自美国和巴西两大产地。5月份美国进口的猪肉及猪副产品同比增长188.6%至23.8万吨，巴西进口的猪肉及猪副产品则增长了405.9%至21.7万吨。 除了传统的海外市场外，近期我国还增加了从澳大利亚、新西兰的肉类进口。
值得一提的是，虽然海外疫情严峻，但自进入四月后，我国进口肉企仍在陆续复工，目前海外猪肉供应商已经开始布局下半年中国猪肉市场，不少企业甚至扩大了其在中国的猪肉进口规模。 由于国内生猪产能仍处于恢复进程中，加之消费持续回暖，猪肉价格在经历了连续多个月的下跌后有所回升，但整体仍处于偏低水平。
对此，有业内预测，随着进口量继续增加，未来国内猪肉供应缺口依然较大，猪价有望继续保持上涨态势直至明年。 不过，有分析认为，尽管进口数量可观且还在持续增长，但由于进口肉的来源国家和进口产品的品类都在增加，因此对于国内市场的影响是比较有限的，也不会造成明显的价格冲击。鉴于肉制品加工存在一定的壁垒，国内部分品牌肉类产品已开始进军国际市场，例如双汇发展的进口猪肉类产品已经出口到欧洲。
冷冻猪肉怎么做好吃又简单？ 首先把五花肉切成薄片，用酱油，白酒，豆瓣酱，葱姜蒜腌一个小时左右。然后锅里放油，爆香葱姜蒜，把五花肉放进去炒熟，加点料酒和醋，拌均匀了就可以吃了 也可以用油炸酥一点，吃起来味道更好。也可以加点黄瓜丝什么的拌在饭里，清爽不腻。