鸡汤怎么炖奶好吃？
我奶奶熬的鸡汤超级好喝，白粥配着鸡汤吃，我能吃三大碗！ 这里分享下她熬鸡汤的方法~
1.准备食材 三黄鸡（土鸡）半只或整只都可以、葱两根、生姜三片
2.把鸡冲洗干净后，斩成小块。（如果整只炖的话，记得先焯水去血沫哦～）
3.锅中烧水，水开后放入鸡肉块和葱姜，小火慢炖一个小时左右，或者直接用高压锅压半个小时。
4.这时候可以抓几把大米进去一起煮啦～ 我最喜欢的吃法是，先舀起一碗白粥，配上榨菜，喝得肚子溜圆～然后捞起一勺鸡肉放进嘴里，咸香滑嫩，超级满足～ 有人喜欢清汤寡水的鸡汤？不存在的！奶奶做过的鸡汤都是油润润的，而且越煮汤汁越稠。
其实做法说起来也很简单，关键是掌握火候和时间～ 刚烧开的时候，一定要一直保持小火，慢慢熬煮。千万不要开大火烧啊！不然肉容易烂没型变散掉就不好吃了。 时间到后，可以根据个人口味加盐调味，再焖一会儿就可以啦～ 一盆热腾腾、香喷喷的鸡汤就出来咯～
其实鸡汤里放各种蔬菜进去一起煮也是不错的选择呢～我奶奶最喜欢放的是山药和胡萝卜进鸡汤里炖。她说这样炖出的鸡汤更有营养呢…好吧，反正我是信了… 祝大家生活愉快！能吃到喜欢的美食！本回答纯属原创，如发现有抄袭者必追究到底！