包坨怎么下好吃？
我奶奶做的最好吃！ 先用泡发的糯米和大米混合一起蒸熟，拌上猪油和红糖，揉成面团。然后搓成长条，用刀划成若干份（像切年糕那样），然后用手压扁，中间按一个小窝，放点白糖，放入蒸笼里蒸15-20分钟，就熟了。有嚼劲，甜而不腻。 我奶奶做的包坨是圆滚滚的，像乒乓球那么大。
小时候最喜欢吃的零食之一就是包坨，每次去乡下看爷爷奶奶，就缠着他们给我做……后来大了，不经常回去了，但总记着这个味道，每年都会让我哥给我带一些回来。
前年冬天，我在深圳工作，突然想起这玩意儿，百度了一下，发现江西有个地方叫万载，那里的人将包坨放到锅里与辣椒大蒜一起煮着吃，顿时来了兴趣，让哥哥帮我买来尝尝。快递过来的那天正好是我生日，收到包裹后迫不及待的拆开，闻到了一股特别的香味，迫不及待的煮了一个，放了很多辣椒，吃得满头大汗，那个过瘾哦～ 今年过年回去又吃了，不过我发现包的皮儿越来越薄了，有些还不怎么软乎，不知道是因为季节原因还是因为时间流逝，手艺生疏了。我奶奶说现在年轻人都不爱吃这个，她做了也是白做……唉，真希望有人能把这门手艺传承下去啊……