醋泡干桂圆吃有什么功效？
生吃桂圆具有养血安神、补脾胃、去寒气、润肤美容、驻容颜等等的功效，因此女性朋友经常食用生桂圆，对身体只有好处没有坏处。但是有些人却掌握了另外一种吃桂圆的神奇方法，那就是用醋泡生干桂圆。用醋泡生干桂圆可以将桂圆的营养价值更完全的释放出并且功效更会增强。
醋泡干桂圆就是将生干桂圆用陈醋浸泡后食用。生干桂圆补虚，陈醋活血，两者相互浸润，既能保持生干桂圆的营养不被破坏，又能借助醋的酸味行散，加速营养吸收。经常食用可以益气补血、养颜美容、乌发润发、驻容颜保持皮肤美白、增白等等的功效。
泡制方法：购买优质的生干桂圆5斤，优质陈醋15斤，将生干桂圆清洗干净后晾干，然后放入可以密封的玻璃罐中倒入醋，一定要将桂圆全部浸入醋中，然后密封。至少15天后即可食用，每天吃7-15枚。