姜煮蜂蜜有什么功效和作用？
1、 姜煮蜂蜜水可以止咳化痰，当肺热咳嗽，痰多，咳吐不净时，每天睡觉前可以喝一杯的生姜蜂蜜水，它会有效的清理肠胃积热，从而润肠通便，达到润肺止咳的目的。
2、 姜煮蜂蜜水能够去燥止痒，当体内气血不和，出现皮肤瘙痒、入睡困难、彻夜难眠的时候，如果平时有以生姜煮水泡脚的习惯，加上服用生姜蜜，可平肝去燥止痒，温补气血，能促进睡眠，起到安眠的作用。
3、 姜煮蜂蜜水有美容美发的功效，由于姜内含有挥发油和姜辣素等特殊物质，常食能刺激消化道和唾液分泌增加，从而加强消化功能，促进吸收，并能扩张血管增加血液循环及全身的保暖能力，生姜中的特殊物质能促进头发生长，防止头发脱落。
4、 姜煮蜂蜜水还有护肝养颜、解毒杀菌、抗菌消炎、舒缓肠胃不适、调理腹泻等功效。
制作：在煮生姜蜂蜜水的时候，可以将姜片下锅加水煮开，煮至三成熟时将火关掉，大约停十分钟后再将火点开，再煮至三成熟就关火，再泡十分钟，泡好后再加入蜂蜜调匀就可以喝啦。