坐月子可以喝玉米排骨汤吗?
产后坐月子期间吃的食物主要以汤类与补品为主,因为坐月子体质虚弱,喝汤有助于乳汁分泌。玉米排骨汤有健脾益气,养血通便的功效,产后坐月子期间是可以吃的。
玉米含丰富的谷类黄素、维生素等营养,具有清胚,降血糖,利尿通便的作用。猪排骨补肾强筋,有壮腰补虚的功效。产后坐月子期间喝玉米排骨汤能起到健脾养胃,滋阴补血的作用,产后坐月子期间喝此汤十分有利。
玉米排骨汤做法:
1、将排骨洗净,斩块,玉米去包衣与须根,洗净后切段,薏米、生姜也洗净。
2、汤锅内放入2000ml冷清水,大火加热至沸腾。放入排骨、玉米、薏米、生姜,再次煮沸后,转中火,盖上锅盖,保持微微沸腾状15分钟后,转小火炖煮1个半小时。
3、到时间后,开盖放入适量盐搅拌均匀,煮开1分钟后关火,出锅即可。