莲藕能与土豆同吃吗?

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莲藕、土豆这些食材在我们生活当中是很常见的,但是很多人对于这些食材并不是很了解。有的时候做菜,这两者必须得选其中一个,想一起食用,却又不了解吃下去会不会给身体带来伤害。那么,今天我们就来聊聊莲藕能与土豆同吃吗? 下面,我们就请有经验的医生给我们详细的讲讲吧。

莲藕的功效与作用有哪些:

清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从厕所中排出,因而可防治动脉硬化。莲藕散发着一种独特清香,还添加了酸味和甜味,加上有很好的通便止泻、健脾止泻作用,古代药书称“纤体物”。

补充维生素C:莲藕中所含的维生素C和食物纤维,能帮助肠道排泄,降低对脂肪的吸收,维持血压稳定,同时将多余的脂肪排出体外,具有很好的减肥和美容的功效。

预防衰老:莲藕中还含有丰富的维生素k,具有很好的抑制以及延缓衰老的作用。我们生活当中有很多女性,都想让衰老的速度更慢一些,那么不妨多吃些藕吧。

抗氧化、消炎:莲藕中的氧化酶和过氧化物歧化酶等多酚类物质,具有很强的抗氧化和消除体内多余自由基的能力,可以将人体的病菌消灭,同时将过氧化物完全分解,起到很好的消炎作用。

莲藕 +核桃不宜同食

原因:核桃性热,含有大量的脂肪,藕性偏凉,两者搭配食用,寒性会加重,所以对脾胃虚寒的人来说,这种吃法不可取。

莲藕 +螃蟹不宜同食

原因:蟹肉性寒,柿子中含有鞣酸,营养丰富,两者搭配在一起,冷甜涩,味道不好,而且两者都属寒性,同吃容易伤肠胃。

莲藕 +鲤鱼不宜同食

原因:鲤鱼多生吃,鱼肩肉的纤维较强,与莲藕共食,如同素膳食一样,两者不宜在一起食用。

专家告诉我们,其实,虽然说这两者之间的相克说法不是很流行,但是事实确实是这样的。一旦我们在生活中吃了这些东西,就会对我们的身体造成极大的伤害。所以,为了生活的健康,为了身体的无毒无亏,必须要注意这些食物的搭配。一旦我们吃错了东西,就要赶紧去医院进行治疗。

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