海带吃了有什么作用？
1、抗辐射 由于海带上附着的海藻黏多糖，具有降低辐射损伤的作用，因此对于经常接触射线或生活在核污染地区的人群来说，经常吃些海带，可减少辐射的伤害。
2、降血脂 海带中含有丰富的碘元素，能够刺激甲状腺分泌甲状腺激素，从而加速脂肪的代谢，海带中含有皂甙、豆蔻酸等活性物质，能够有效抑制胆固醇的吸收，因此常吃海带能够显著降低血脂水平，有效预防动脉粥样硬化以及冠心病。
3、降血糖 海带中含有丰富的矿物质，其中钙离子和钾离子的含量最高，两者都是调节血糖的重要元素，能有效预防糖尿病。海带中含有的膳食纤维也能延缓血糖的升高，糖尿病患者可适当多吃。
4、防龋齿 牙齿不好的人，常常会出现牙龈肿痛、出血或者口臭的情况。而这个时候多吃一些海带就能改善，因为海带中含有丰富的营养物质，尤其是维生素和矿物质，这些都能够帮助我们改善口腔环境，从而缓解牙龈炎、牙周炎等问题。有研究发现，海带中含有丰富的硒元素，这种元素对龋齿有重要作用，能杀灭口腔中的细菌，同时还可以修复受到损害的部位。所以常吃海带对于防龋齿有很好的效果。
5、润肠通便 海带中含有丰富的粗纤维，而这种物质能够促进肠胃蠕动，平时适当的吃一点儿海带，能够起到润肠通便的效果，有助于体内毒素的排出。而且粗纤维还能够吸附肠道内的有害微生物，帮助其排出体外，因此对于经常便秘的人来说，经常吃一点海带很有好处。海带还具有催奶的功效，产后新妈妈适当食用有利于通乳。
6、美容乌发 海带中的钙元素含量非常高，能够强健骨骼，同时也能够润泽皮肤，起到美容的作用；头发的主要成分就是蛋白质，而海带中含有丰富的氨基酸和蛋白质，经常食用能够滋养毛发，让头发更加乌黑亮丽。