茼蒿怎么吃好吃呢？
分享一个简单又美味的吃法~ 准备食材：新鲜茼蒿、鸡蛋、面粉
1. 把茼蒿的叶子和茎部分开，然后把叶子切碎，装入碗中备用；
2. 在装茼蒿叶子的碗中打入3个鸡蛋，放入适量面粉和食盐搅拌均匀成糊状待用（面粉的量以能挂住面糊为准）；
3. 不粘锅烧热后淋入食用油，把搅好的面糊放入锅中摊成圆饼，小火煎制金黄后即可出锅食用了！ 简单吧～我一般都是早上做早餐的时候做个这样的煎饼，配着牛奶、鸡蛋吃，香喷喷的特别棒！ 如果不喜欢吃甜的可以少放点的糖哦~~ 我是个非常爱吃茼蒿的人，不管是凉拌还是炒着吃都好吃，这个煎饼味道也不错，你可以试试看啦~~~