寿桃牌什么面好吃?

黄思沁黄思沁最佳答案最佳答案

我最喜欢吃的是这个 鲜虾云吞面 这个面有韧劲,很弹牙,不会一夹就断,也不会像手擀面那样硬邦邦的难咀嚼;云吞个大饱满,剥开皮就能看见金黄色的虾仁,整个云吞一口咬下去就能感受到满满的汁水,味道很浓郁! 之前在佛山吃过一次,后来一直念念不忘,于是让老家的人带过来给我吃~

第二喜欢的是这个 干捞粉丝煲 这个粉丝的粗细我很喜欢,很有嚼劲,而且泡得软软的很入味,里面的菜心很新鲜,脆脆的很好吃,就是干捞的粉丝很容易粘在一起结成大团,不过拌开就好了~

第三个要推荐的就是这个 鸡丝凉面 这个面不是那种薄薄的切面,而是很有韧性的宽面条,煮熟了过一遍凉水会比较劲道,拌上芝麻酱、酱油等调料,香喷喷的,再配上花生碎和青红椒圈,那味道,想想都要流口水啦~~~ 这个面饼也很好吃,有点像包子皮的那种感觉,薄薄的,很筋道,而且颜色白白的很好看,包上肉馅,一口咬下去就能感受到浓郁的肉香~~

还有就是老寿桃面了,各种料都放得很足,一大块猪脚,软糯糯的,夹杂着瘦肉的部分非常有嚼劲,加上酸豆角、辣椒等配菜,混着汤汁一起啃骨头,哇!美滋滋的~ 我喜欢吃这种带汤的面,所以不太喜欢喝牛奶或者豆浆,但是寿桃的汤是我喝过最浓的,像奶汁一样,有点腻,所以我都是把汤浇到面上,搅拌着一起吃~~~

王娅琳王娅琳优质答主

寿桃牌有椒盐面,糖面,巧克力面,黑米面等。桃面是桃红色的,巧克力面是黑红色的,还有纯白色的、黄色的等等寿桃牌什么面好吃?因人而异。其实寿桃牌做好了,怎么着都好吃。主要是它的做工决定着好吃与否。如果用的是烫面,发的不是很暄的话,就会又筋又硬,影响口感。还有夹馅不均匀,也是口感问题的关键。所以,做的好,样样都好吃。

寿桃牌寓意美好,老少皆宜。是过年、过节以及老人做寿吃食的最佳选择,可蒸熟直接食用,也可煎着吃。

煎寿桃牌要比煎菜烙饼简单容易,锅烧热倒入适量油,油热放入寿桃牌,盖上锅盖,小火慢煎。煎至一面金黄翻面,直至桃牌两面金黄,桃面颜色红润。

夹馅儿是甜的,吃的时候不用放糖。将煎好的寿桃牌放入筛子中,将桃牌上滴落的油沥出,再切开即可食用。

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