鲍鱼有什么好吃吗?
鲍鱼是我们日常生活中比较常见的海鲜,那么鲍鱼的营养价值和功效是什么呢? 1.美容养颜 鲍鱼含有丰富的蛋白质,并且氨基酸种类齐全,其中包括了人体所需的甘氨酸、丙氨酸等17种氨基酸,尤其是人体必需的8种氨基酸,在鲍鱼里面都有存在,所以经常食用鲍鱼对于强身健体、延年益寿都有着很好的效果。还含有大量的维生素E以及微量元素硒和锌,这些物质都可以清除体内的自由基,起到抗衰老的功效,另外还能滋润肌肤,保持皮肤的水嫩润滑。
2.调节血脂 在鲍鱼的内脏中含有大量可以抑制胆固醇合成的牛磺酸,而且食用鲍鱼还能够显著降低肝脏中甘油三酯的含量,可见鲍鱼具有非常好的降脂作用,能够预防高脂血症、动脉硬化等心血管疾病。
3.补肾益精 鲍鱼属于一种高蛋白的低脂肪食物,富含氨基酸和多种微量元素,尤其含有人体必需氨基酸,因此对于肾虚患者来说,可以通过多吃鲍鱼起到温肾补阳的作用,对于男性小便频繁有很大帮助,女性白带清稀也有一定疗效。 除了以上介绍的功效外,长期食用鲍鱼还可以有效改善睡眠、促进骨骼发育、增强免疫力等等。