怎么吃大馍好吃？
作为一个土生土长的陕西人！这题我会！ 首先，你要有个馍…大的那种，我小时候吃的那种馍叫作“锅盔”（我们那里的叫法），现在比较少见，类似这种 然后你需要有咸菜或者卤肉。
1.最简单的吃法 在馍上刷上一层薄薄的醋，放上切好的咸菜（或者卤好的瘦肉），剁碎的辣椒酱，再配上大葱丝儿，拌一拌就可以直接吃了~~
2.比较正式的吃法 我妈教给我的，用馒头刀在馒头上划出格子，然后横着切开，这样能比较容易得撕下一块块小馒头～ 烧水煮馍，也就是把馍掰成小块放入沸水里煮一下，这时候可以放点青菜呀菠菜啊煮熟了一起捞出来吃~
3.陕西特色吃法 这个吃法只在西安看到过，就是买一个泡馍（其实就是买现成的馍，给碗里给的好像是开水），然后自己掰馍块（一定要自己掰，不然老板不给泡），然后配上香菜、蒜苗（或者韭菜）、醋、酱油、辣子油（这个很重要），自己调好味道，一口下去就着羊肉汤，美呆了~~~
4.最疯狂（浪费）的吃法 这个只能晚上偷偷进行…找一个干净的铁锅，下面铺上白菜叶子，然后把刚烤熟的馍用刀劈开，里面夹上剁碎的肉菜（可以是土豆、豆角等蔬菜），然后再顶上压上一片饼，浇上高汤…嗯，饿的时候可以吃三块…