粉怎么凉拌好吃？
2.把买回来的干粉丝，用冷水泡一下，大概半个小时左右就好了（我是在超市买的已经泡好的粉丝）； 3.把黄瓜清洗干净，然后削皮，再切成丝备用；
4.把泡好的粉丝捞出放到一个大碗里，加入切好的黄瓜丝、生抽、醋、辣椒油、白砂糖和盐，用筷子搅拌均匀，使调料充分融化在粉丝里。 你也可以加些蒜泥进去，味道会更棒！
另外，还可以做个酱汁浇在上面，用热油泼一下就可以啦~ 用热油泼一下，可以更好地激发香味哦～做好的凉拌粉丝，酸辣开胃，真的是超好吃！夏天没胃口的时候来一碗，简直棒呆！ 小贴士： 1.我本来打算做酸辣粉丝的，但是不知道为什么最后做出来的口感是酸酸的……不过味道倒是不错哒。如果喜欢酸辣口味的，可以多放点白醋或者陈醋。
2.粉丝比较吸油，所以拌的时候可以适当多撒点油。但吃多了也容易腻啊~所以建议一次不要吃太多哦。