烤夫怎么烧好吃？
用料 豆腐泡250g、香葱适量、豆瓣酱1汤匙、白糖少许、辣椒粉适量、花椒粉适量、老抽4汤匙、生抽3汤匙、啤酒600ml 做法步骤 步骤1.准备好材料。我用的豆腐泡是这种，炸得很透很酥脆的。 步骤2.锅中放适量油（比平时炒菜多一点点），油温上来以后放入一把干辣椒炒香。 步骤3.加入一勺豆瓣酱炒出红油。 步骤4.加入一勺白糖。 步骤5.加入三勺生抽和四勺老抽。 步骤6.放入切好的葱花翻炒均匀。 步骤7.倒入一罐啤酒煮开。 步骤8.将炖好的调料汁淋在烤碗里。我是用微波炉做的，如果是在锅里煎的话时间要更长一些。
小贴士 用微波炉加热的时候，上面一层会沸腾，底部可能还是凉的，所以不要担心，等个几分钟再翻拌均匀就可以了。