葱怎么吃好吃?
2019年11月更新 最近又发现了葱的新吃法 做沙拉! 比如 水果沙拉里放葱花 酸酸甜甜的果味配上香香的葱,味道奇妙极了~ 还可以做酱吃! 用油醋汁拌着葱花吃,爽脆可口 除了拌着吃之外,可以做沙拉酱啊! 用清水浸泡把葱里的葱蒜姜味泡出来,滤干水分后用刀剁成蓉 加入盐、糖、味精、橄榄油拌匀,做成酱汁待用。 做三明治的时候涂上一层酱料,风味绝佳呀~~ 也可以蘸着酱吃,味道棒棒的~~ 下面是原答案 我家有个小葱种植专家。我爹。
1.生吃。洗得干净生啃很美味的。。。记得以前看一个美食节目,主持人吃大葱就蘸点酱油直接吃了,说挺好吃的。。。我试过一次,真的不错耶~(我也不知道为什么他们能生吃而不辣,可能我们家的葱是改良了的水葱吧)
2.炒肉。和猪肉一起爆炒很好吃的啦~~~我爹常说葱是荤菜,嘻嘻。不过炒完葱的肉口感会不太好,有点柴。所以一般用来炒鸡蛋。
3.烧汤。青菜汤里放点葱花增香,鱼汤里放点葱花增鲜提色,都不错呢~~
4.凉拌。香葱黄瓜丝是个经典搭配噢。不过记得放在微波炉里稍微叮一下会更香软哦~~
5.做馅儿。葱香味儿的包子饺子都很好吃的哟~~~~
6.炸着吃。炸馒头片的时候裹上香葱酥饼味道很棒~也可以炸葱圈儿吃,又香又酥脆的,配粥喝好赞啊…… 暂时就想到这些,其实葱很好做的,什么菜都可以带根葱进去烧啊~