脚骨炖什么好吃？
推荐一道汤品，适合在秋冬季节饮用——山药栗子猪肚汤 主要食材有山药、栗子、猪肚，可以根据自己的喜好加入少量的瘦肉或者猪骨，也可以适当放点盐或胡椒调味。
做法：首先把猪肚清洗干净，锅中水烧开之后丢入猪肚焯水，捞出冲洗干净备用；再把山药去皮切成薄片，板栗去皮，然后与洗好的猪肚一同放进锅里，加入适量清水炖煮至熟烂，最后撒点胡椒粉提味就可以喝了。
这汤品具有健脾养胃的效果，其中猪肚含有蛋白质，多种维生素以及钙、磷等微量元素，对胃黏膜有保护作用；山药含有淀粉酶、多酚化酶，这些物质能促进消化液的分泌，帮助肠胃蠕动，有健胃消食的功效；山药还能益气养阴，而中医理论中“脾土”旺盛，气机畅通，津液充足则“肺金”得以滋养（“燥者清之”），这样“秋燥”就不复存在了。
除这款汤品外，还可以吃点润燥生津的梨子粥，清热利尿的玉米须粥等等，都是不错的选择！