什么菜蒸了好吃？
@知乎美食 邀请我回答这个问题，简直不能再合适！！作为在厨房里呆过的女人，我竟然不知道什么菜蒸了好吃……这太说不过去了吧！！ 我认真地思考了一下，决定把自己蒸过的所有菜都搬出来给你看（只搬出一部分，毕竟太多了，而且有些已经过季了，就不上图了）~但问题是这些菜都不是我自己做的啊喂……都是我爹做的！！我爹才是真正的厨神！！ 这是去年国庆节我家蒸的红薯。我是南方人，但是特别爱吃红薯，特别是烤红薯和炸红薯干。但是我爹不爱吃，他说蒸着吃才是对红薯的尊重(▼皿■▽■皿) 然后今年十月一，他又给我蒸了一锅…这货竟然能连蒸两盆…还有他最爱的芋艿，也是蒸着吃。 再然后，就是上个月了，他给我们蒸了菠萝咕咾肉、菠萝酥，还做了菠萝饭。其实做菠萝饭的过程非常复杂，但是蒸出来之后真的好看又好吃～
今天6月29日，我爸又给我蒸了一桌子菜…他说晚上朋友来家里吃饭，让我准备好青菜、豆腐和鸡蛋就可以了^_^…
我问他为什么只有这三样？他说：“青菜豆腐鸡蛋汤，三样东西可以变成很多种做法嘛！”呃…是这样的吗？…好吧，看来是我多虑了… 其实我爹做菜特别省事，大多数都是蒸，因为蔬菜洗干净直接上锅蒸就好了嘛～水果也是洗完了直接上锅蒸就好啦～