煮辛拉面好吃吗?
在煮泡面这项活动中,最复杂也最令人期待的大概就是煮辛拉面了! 首先在调料包中分别放好醋、辣酱和其他酱料(本人喜欢重口味,所以辣酱和醋都是直接倒的……)然后加水,一定要多,因为后面还要加鸡蛋。接着把削好的土豆放进锅里煮,我喜欢吃软软的土豆,所以不用太烂。
锅里的水沸了以后就可以下面了!面一定要多!这样才有满足感嘛~ 下面的时候可以看到汤已经变成了漂亮的橙黄色。这个时候如果筷子能夹起来但是面条还是软绵绵一团的话就说明够了,可以关火焖着了。
刚出锅的辛拉面非常浓郁鲜香,拌开后的辛拉面更是让人欲罢不能。 如果有蛋炒饭的话配着吃更好哦!
辛拉面的最佳搭档不是方便面而是蛋炒饭!别问我是怎么知道的(跪) 在做蛋炒饭之前我们先要把葱花等辅料炒一炒。 锅中热油爆香葱花,然后下隔夜米饭。
为了增加嚼劲我把剩饭先蒸了一下。 翻炒均匀后就可以下各种配料了,我喜欢胡萝卜所以就多了这一步。最后撒香葱碎增香。 一碗热气腾腾的蛋炒饭就好了!金黄酥脆的小米椒圈特别提味!
把刚刚做好的蛋炒饭盖到辛拉面上正好! 吃一口你就知道什么叫“完爆泡面”了!
对了,吃完记得舔手指~