洋葱能做什么好吃?
1、最著名的应该就是洋葱圈了,炸洋葱圈,我每次去美国超市都会买上一袋。炸过的洋葱脆生生的,和外面油炸食品的健康形象很相符(相对于薯片啥的)。配着番茄酱吃了,味道还真不错呢~ 还有一种意大利的pizza pizza的吃法,就是拿面包蘸着水(是的,就是清水)然后吃里面软软的洋葱块儿……这个真是爱恨交加呀,喜欢的人爱的死去活来,讨厌的人怎么都吃不下去!
2、另外一种常见的做法是洋葱沙拉。把洋葱切成薄片,用黄油(当然也可以用橄榄油之类的)炒一下,放点食盐调味,就可以食用了。我不太喜欢吃这样生的洋葱,不过据说洋葱沙拉是外国人很受欢迎的一道菜哦~
3、还有就是把洋葱做成洋葱汤。用黄油或者猪油把切好的洋葱炒一炒,放些面粉(不要问我为什么要放面粉……国外做这道菜都是这么做的啦……)炒一炒,等到香气四溢的时候,加入开水熬啊熬啊熬,等到变成浓浓的洋葱酱汁的时候,用盐、胡椒粉调味,最后打一个鸡蛋进去搅匀了就是一碗香喷喷的洋葱汤啰~ 我觉得这玩意儿跟方便面似的,方便又美味~~~ 另外还可以把奶油、牛奶和打散的鸡蛋倒进锅里,搅拌成浓稠的酱汁,浇在煮熟的通心粉上,拌着吃,也是很好吃的!
4、烤洋葱。我把烤红薯烤南瓜烤栗子都烤过一遍了,为什么烤洋葱我没试过你就不能给我点赞吗! 5、芝士洋葱圈。芝士和洋葱简直是绝配呀,对吃货来说,世界上就没有不能搭配芝士的食物。除了直接吃之外,也可以用来焖饭、盖馒头。