宝宝吃虾仁怎么做好吃？
1、准备食材。鲜虾一斤，胡萝卜一根，香菜2根 调料：食用油适量、食盐一勺、生抽少许、胡椒粉少许、鸡蛋一个 工具：榨汁机、搅拌器
2、处理食材。大虾去壳，保留尾部和头部，用流动清水冲洗干净。
胡萝卜去皮洗净，切成小丁
3、制作虾酱。将洗净的虾放入容器内，加入盐、生抽、胡椒粉、打入鸡蛋液，搅拌均匀后，盖上盖子腌制4个小时以上。（这一步可以先做，时间比较长，但很入味）
4、制作虾饼。锅中烧热油，把腌制好的虾一个个弄出来，摊在锅里煎至熟透。（可以用筷子插一下，如果筷子可以穿透，就说明熟了）
5、最后蒸饭的时候一起放进去拌匀即可食用啦！
小贴士： 1、因为虾本身含有一定量的盐分，所以无需再额外添加太多盐，以免过于咸了。
2、虾腌制时，中间需要换两次水，这样能更好的清洗掉杂质。