西红柿炒什么能好吃？
作为山东人，我最喜欢的吃法是咸鸭蛋拌着吃 1、首先把西红柿切块，撒上盐，搅拌一下；
2、把鸡蛋液倒入盛有番茄的碗中，搅拌均匀；
3、锅内加油烧热，将蛋液和番茄一起倒进去，炒熟盛出备用；
4、另起锅，倒入适量油，放入蒜瓣爆香，然后把咸鸭蛋磕进去，大火翻炒，等到咸蛋出油的时候加入生抽和黄糖拌匀，再把之前炒好的鸡蛋和番茄倒进去，翻炒均匀就可以出锅了。
不过我更喜欢把蛋黄和蛋清分开，先炒熟了蛋白，再倒进番茄里面煮一会儿。这样蛋黄就浸泡在酸甜的汤汁里了，吃到嘴里更是香醇绵软。
还可以做水果沙拉，用酸奶拌着吃，酸甜可口。 或者最简单的做法，直接打汁喝。
夏天来了，也可以做成冷饮，加点冰块就更棒了！ 我小时候家里种了很多的西红柿，妈妈总是会摘下来给我做果汁、果酱或是腌成咸菜。那个味道现在想起来真是美好啊…… 后来长大了离开家乡，在外面求学工作，每次回去总能看到妈妈在菜地里忙活。 “今天吃啥”就成了我最难回答的问题之一。
因为所有的饭菜和妈妈种的蔬菜几乎一样美味啊！ 所以这个问题还是留给题主自己去尝试吧，真的好吃的无法言喻。