大葱包饺子怎么做好吃？
我喜欢吃葱，尤其喜欢剁成沫以后和肉一起制成的饺子馅儿。 首先把大葱洗一洗，注意洗干净后不要直接削皮哦~ 用刀在葱白部分斜着切丝（这样切出来的葱丝会比较细） 把葱花、香菜末放进一个干净的碗里，然后加入2勺香醋、1勺生抽、1勺香油、半勺鸡精调汁儿。 然后搅拌搅匀，放一旁备用。
把面粉倒进盆里，慢慢加开水，一边倒一边用筷子搅拌，直到变成雪花状即可。 再分次加入冷水，和成软硬适中的面团，盖上盖子或保鲜膜醒面30分钟左右。
下面就是擀皮啦！擀皮可没啥讲究，只要擀得圆鼓鼓的就可以了哈~~ 接着就可以包饺子了。包饺子的手法各种都有，有捏合形的，有翻褶的，还有夹卷的……反正都包得很好看！我就不班门弄斧了哈哈~~ 大伙儿包的饺子下锅一煮，个个漂浮起来，看起来就很有食欲对不对？这时候如果你能尝一个刚出锅的饺子，满嘴都是葱香味儿，那滋味儿简直了～～