香肠蒸的好吃吗？
我小时候特别爱吃香肠，但长大后在减肥期间却从来不吃。因为一直不知道香肠怎么做才会好吃又健康呢，直到今年过年的时候，我和家里的人研究出来了新做法，从此爱上吃香肠！就是这道辣椒炒香肠~ 首先准备食材 辣椒、香肠（可以自己选择辣度哦）、大蒜、姜；
然后开始制作 1.大蒜切沫、姜切丝，辣椒切块备用。
2.锅里放油加热后，爆香蒜、姜。
3.放入切好的辣椒块，用大火快速煸炒，至辣椒变软，表面起皱。
4.倒入准备好的香肠，继续用大火不断翻炒。 辣椒和香肠本身就有咸味了，所以不用放太多的盐了。而且这道菜是香辣味的，特别下饭～ 你知道吗？其实做辣椒炒肉也可以加入香菇的哦~就是在第二步的时候，把事先泡好的香菇跟辣椒一起放入锅中爆炒。这样炒出来的辣椒炒肉有特殊的香味，而且更加营养美味哦！
你喜欢吃的辣椒炒肉做法是什么样的呢？你还有什么关于辣椒的独家吃法呢？快在评论区分享出来吧！