菠萝炖汤怎么做好吃？
食材
菠萝半个（切掉顶部用来蒸） 瘦肉200克（剁成肉末状） 生姜3-4片（切片） 大米150克 清水适量（大概5碗水量）
做法
1将瘦肉放入沸水中焯去血水，捞出冲洗干净待用；
2.大米淘洗干净后，浸泡半小时把水分沥干待用；
3.将浸泡过的大米倒入炖盅内，然后放入切好的菠萝、姜片，加入适量清水（刚好浸没食材为准）。
4.盖上盖子，放进微波炉加热8分钟左右，拿出搅拌一下，继续加热至软烂。 最后加入食盐调味就可以了~ 口感香甜软糯，非常好吃哦！ 小贴士
①如果是用电饭锅或者电饭煲来做这道菜的话，建议不要放太多水。因为用电饭锅炖煮的时候，水会不断蒸发，所以不需要额外添加很多的水了。
②没有微波炉的小伙伴也不用愁，这道甜品用炖锅来炖也是可以的哈～只不过时间需要更长一点喽～ 关于菠萝，你有什么独家吃法吗？