家常煮挂面怎么做好吃?
主料:挂面150克、香葱2根调料:盐2克
做法:
1、锅中倒水,水量根据吃的人数以及面量来加,水开后,先加适量盐在锅里;
2、在盐没有完全融化时候,将挂面下入锅中,用筷子轻轻的推几下,以免粘一起;
3、锅中的水重新沸腾,面条开始翻滚就盖好锅盖,中火煮4分钟左右;
4、如果面条量比较多,而且喜欢吃硬一点儿,可以煮的时间略长一点;
5、关火,将面条盛出,用凉开水冲凉,然后放一点香葱末和香油就可以啦。
主料:挂面150克、香葱2根调料:盐2克
做法:
1、锅中倒水,水量根据吃的人数以及面量来加,水开后,先加适量盐在锅里;
2、在盐没有完全融化时候,将挂面下入锅中,用筷子轻轻的推几下,以免粘一起;
3、锅中的水重新沸腾,面条开始翻滚就盖好锅盖,中火煮4分钟左右;
4、如果面条量比较多,而且喜欢吃硬一点儿,可以煮的时间略长一点;
5、关火,将面条盛出,用凉开水冲凉,然后放一点香葱末和香油就可以啦。