豆芽和什么炒好吃？
豆芽是生活中常见的蔬菜，价格实惠、味道鲜美并且营养丰富，深受大众喜爱！ 今天给大家介绍一道豆芽的新吃法——豆芽炒面筋
【准备食材】 豆芽、面筋、胡萝卜、洋葱、尖椒、面条
1.首先我们先把食材处理一下：把切好的豆芽放入碗中备用;然后把泡好的面筋用手撕成条状；接着在碗里打两个鸡蛋搅散；最后把准备好的配菜全部切好，放在一边备用
2.接下来开始烹饪：起锅倒入一勺食用油烧热后，把鸡蛋液倒进去翻炒成熟后盛出备用
3.锅中再倒入少许油，油热后加入葱花爆香，然后倒入面筋翻炒均匀
4.接着往锅里加入适量清水，并放入适量的老抽酱油提味去腥，等水烧开后再倒入豆芽、洋葱、青椒、胡萝卜，最后再加一点食用盐调味
5.最后我们再把炒好的鸡蛋放进去，简单翻拌几下就可以出锅了！
这样一道简单又美味的下饭菜就做好了，做法非常的简单易学，非常适合上班族和厨房小白来学习，喜欢的朋友赶紧试一试吧！ 我是美食原创作者，感谢大家的观看，如果今天的分享对您有帮助或感兴趣的话，望点赞+转发+关注支持一下，也是给我最大的鼓励，我们将继续为您更新更多美味佳肴，谢谢~