柚子皮主治什么功效?
柚子皮有理气化痰,健脾消食,散寒止痛的功效。用于受凉腹痛、食欲减退、消化不良、痰多咳嗽、咳痰黄黏、胸闷等症。
外用可解鱼蟹中毒,治痈肿。本品芳香化浊,醒脾开胃,可放入冰箱祛异味,煮沸后可清新空气,美容护肤。
别名:柚皮、蜜柚皮、文旦皮、羌皮。
性味:柚子皮味辛、苦,性温。
归经:脾、胃经。
1、柚子皮粥
【做法】将桔柚皮10g(干品用5g)用冷水泡3分钟后洗净,切丝,加水2碗煎至1碗,去渣留汁。将粳米100g置锅内,加水适量,用武火烧沸后,将柚皮汤汁倒入,改用文火煮至米烂汁稠成粥。
【功效】理气化痰,去湿消食。适用于积痰不散、胸膈满闷、饮食无味、大便不畅等症。
2、柚皮鲫鱼汤
【做法】将鲫鱼500g去鳞及内脏,洗净;鲜柚皮100g洗净,切薄片;然后同放入砂锅,加适量清水及生姜、葱、食盐等佐料,文火煲1小时即可。
【功效】理气化痰,去湿消肿。适用于肾炎、心脏病水肿、积痰不散、胸膈满闷等症。