玉米笋有哪些功效？
1、含有亚油酸：85%以上不饱和脂肪酸，能防止过多胆固醇被身体吸收，并对高血脂症有较好的疗效。
2、含有较丰富的赖氨酸：对于脂肪肝、肝硬化病人有较好的疗效。
3、含有谷类所缺乏的氨酸：有刺激肠道、防止便秘和抗癌的作用。
4、含有丰富的纤维素：能加快肠道的蠕动，帮助排泄。
5、含有丰富的钙、磷、铁、维生素等多种成分：特别是镁的含量较多。镁在人体内不但是参与人体代谢的重要物质，而且还有解毒的作用。
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